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27 Feb 2013

元宵前夕

元宵前夕,也称为中国人的情人节,这一天我们一行人来到博客vincent大哥家做客,比起在外喝茶,我较喜欢在朋友家做客,这样的畅谈多了一份自在
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vincent大哥的妻子,esther是一位很健谈的朋友,认识他们也有3-4年的时间吧,他们很好客的为我们准备元宵晚餐,有大家都爱的马铃薯鸡,有前菜salad和garlic bread,配上番茄特制的配料,天衣无缝的搭配,有一个小小的火窝,大家围在餐桌上一边吃,一边谈,一边喝,一边笑
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他们都是我很熟悉的部落朋友
眼泪,cinda,jagung, 令狐,esther , vincent, boey, pen ni , jchan,kenny 和小虫
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另外当天也是pei ni的生日,托她的福我们有baskin robbin的巧克力蛋糕做甜品,yeah ^^
重头戏是当esther把蛋糕拿出来的时候,他们用很“快”的语气说:“快点,唱歌,快点吹蜡烛,快点许愿,快点快点”,这是我史上看到生日歌唱的最快的一次,哈哈
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原来,蛋糕溶了!!!!不过,最重要啊我们还是顺利帮pei ni庆祝了,而且蛋糕还是很好吃!祝你生日快乐=)
谢谢vincent &esther招待,真的感恩阿=)
嗯,下一次应该来一场potluck了..xD

25 Feb 2013

蜜月50计划:交通篇

关于北欧交通:
交通是整个旅程最最最头疼的事情,火车,渡轮,巴士,还是飞机?花了不少的时间读文章,找资料等,终于在上个月搞定!先说北欧好了,北欧的交通贵的离谱,内航的单程机票就可能花上好几百,不搭飞机的话,可以选择火车路线,一路风景宜人,可是路途遥远。至于那火车通行证( eurail pass),经过精打细算过后对我们来说也不划算。
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1:我们已经不是25岁的青少年了,这车票的价钱比起青年价贵了100对欧,不划!
2: 北欧的交通不方便,除了夏天之外,其他的日子有很多的巴士都没有营业,要从挪威北部(troms)去芬兰的话(其实夏日的话有巴士连接)就得转一个大圈,而且坐火车得花上大概22个小时,旅行不值得花这么长的时间在交通上,也不划!
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欧洲地图(4国_3.北欧四国.芬瑞挪丹)
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最后我们决定北欧(红色图)的所以交通都用“飞”的,单单这北欧的四个国家,挪威,瑞典,芬兰和丹麦,我们就败了8张机票(不过我们总共的飞机票消费还比火车票便宜,而且更省时间呢=))无论如何,乘坐飞机还是得留意机场的位置,有一些机场不在城市里,所以从机场到城市也要花上一些交通费哦!
北欧航空网站:https://www.norwegian.com/
总之,北欧真的很贵…=.=
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关于其他欧洲交通:
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至于重游的国家和东欧国家,我们以火车票为主。一张一张的上网买,买之前还得比较价钱,安排时间,这一段过程还挺难熬的=。= 不过一切都是值得的,提早买还可以获得很多优惠票呢!为什么我们不像上次那样选购eurail pass?
点击:eurail pass (是欧洲铁路通行证)
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我个人认为eurail pass不一定划算,比如说一些国家的火车票其实不贵,但是还得付"reservation fee "就变得更不划了。可是eurail pass的好处就是你不需要在旅行期间限制自己的旅游时间,你也可以随兴所欲的选择当天什么时间要出发,什么时间要离开,所以就看你比较喜欢怎么样的旅游方式?在决定购买eurail pass (eurailpass是欧洲铁路通行证)之前一定要做好功课咯!
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关于苏格兰自驾自游:
在2008年到英国留学那一次,我们曾经一行15人自驾到苏格兰一个星期的环岛,可是当时后我是“根团”心态,所以一直以来我都希望自己可以重游,可以自己重新编排多一次,自驾自游 环岛苏格兰一趟
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08年的照片
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VIP没有游览过苏格兰,在加上我们也没有在国外驾驶的经验,所以想想尝试这一次不一样的玩法=)就这样自驾苏格兰就列入行程里了。两个人租车跟定不必4个人来的话算,所以我们在自驾苏格兰的时候会有两个同事参与,我们会在苏格兰回合,然后一同去比利时,荷兰和德国=)
租车网站:http://www.hertz.co.uk/
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这一次的蜜月50计划,也不是完全的二人世界。去年有很多朋友结婚,今天有很多朋友蜜月,哈哈!北欧期间有朋友同行(他们比我们早2个星期出发,也是旅游48天),苏格兰也会有同事飞过来回合(他们旅游19天),好热闹呢!虽然这一次有一些地方有旅伴结合,不过大家还是可以很尽兴,因为毕竟这是大家各自的“蜜月”!

22 Feb 2013

蜜月50计划:行程篇

我打开电脑,看着桌上的机票,5指一数,还剩几天。意味着蜜月快到了。小心灵去旅行,喜欢就这样,随意随性的出游,看看不一样的大地,走进不一样的习俗,遇到不同地域的人。
长辈对我说:你要好好努力赚钱才可以实现你的梦想
当我常常出外旅行时,长辈又说:不要赚到钱就一直跑去玩!
很矛盾的两句话
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旅行就是我的梦想,我在努力的实现着阿,我的梦想就是环游世界,赚到了钱就偶尔去旅行,这也是我一直努力向前的推动力嘛!(其实我在说我妈,哈哈!)
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很多人会常常跑来问:蜜月去那里?除了在部落格分享过之外,我如何回应外面的朋友?通常都是一笑置之,哈哈!也有很多亲戚常常跑来问我妈:你家女儿没有去渡 蜜月吗?
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妈一副不屑的样子回答说:有阿,她下个月去北极!!
听了当场喷饭,什么??北极??妈,我是去看北极光啦,不是去北极,哈哈!
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先说明,标题虽然还是以“蜜月”作开头,可是在我的蜜月旅程里你不会看见5星级的酒店,高级餐厅更不会出现,也许也没有名牌可言,加上很多地方也不只我们两个人为伴(还有朋友加入),这个旅程纯碎是想完成自己的极光愿望,想证明年轻就是本钱(其实也不年轻了>.<),想证明起码在我们生孩子之前,在我们28岁前走了接近20个欧洲国家!oh yeah….xD,还有想证明人一定要旅行啦,oh yeah…xD
好吧,进入正题:
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“蜜月50计划”行程:
说的是欧洲35计划续集,上一次去了巴黎,比利时,荷兰,意大利,英国,爱琴海,西班牙和瑞士。这一次以北欧极光为主,然后自驾环岛苏格兰,另外会重游巴黎荷兰比利时,最后以东欧的布拉格,奥地利,德国作结尾。欧洲总共有44个国家,各有特色,所以一定要取舍。先问问自己:
你是以美食,自然风景为主?还是以建筑,文化为主?
你是喜欢吃吃喝喝?还是摄影?还是shopping呢?
我不爱历史,所以博物馆一律都不去(上一次去了那巴黎的卢浮宫,结果看了老半天,一个都看不懂=.=!! ),我喜欢风景,所以我把一些旧式小镇列入行程,我喜欢道地食物多过高级餐厅,所以很有特色的街头小吃也在list里。这一次的景点都是自己一手包办,资料全部100%来自网路,google search engine太美妙了=)
这一次的“蜜月50计划”花了大概半年的时间来筹备,可是功课却没有上一次那么仔细,甚至有少数的地方的住宿计划到达时才打算,做好最坏打算就是睡车上,睡机场,很有型吧!可是日子越接近,心情会更着紧张,也许太多文件还没有处理好,住宿还没有安排,交通乱78糟的等!那个vip以跟团的心态,完全relax &steady …=.=
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这一个也是我们继欧洲35计划房子计划人生婚事计划的另一个大计划,人生就是要这样不停的冲刺,不要让自己有停下来的时候(当然,累了还是要休息),不过人因梦想而伟大嘛…oh yeah ..xD
下一篇:最头疼的交通篇


20 Feb 2013

还是生病了

今天原本是上班时间,而因为一个新年导致生病,便成了我的休息时间。和往常一样,一大早我就醒了,望着朦胧的黎明,那新年惹得祸,害我喉咙痛的半死!脑子里苦思冥想着今天做些什么,越想越无所事事,反而觉得甚是无聊,索性就早早地起床写部落。
多强悍的女人还是有生病的一天,自认是强悍的我这两天忽然变成了一个小女人,昨天总共睡了20多个小时,平时的三餐在生病的时候只吃了一片面包,可是一点饿觉都没有
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看着桌上的一堆药物,真要我命!这一次的药物全都是苦的,真难吞=。=
伤风,咳嗽,喉咙痛,发烧,头晕一次过来探望我!我要马上痊愈!!!!!

18 Feb 2013

下厨记:意大利面

我自认为我的想法很西式,喜欢的食物也偏西式,喜欢去旅行的国家也是西式,总之就很喜欢西方文化。我自问没有什么拿手好菜,可是我偏偏想把意大利面煮好,哈哈!很偏激的想法,起码意大利面看起来比较容易煮,可是上一次试了两次煮oglio olive意大利面都失败了=(
年初3,我俩呆在家一整天,厨房就是最好的消遣地带=)第一道:最简单的番茄口味意大利面
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依个人口味把sotong的味道调好,我们家了少许酱油和pasley而已
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在市场买的猪肉碎,也加了一点盐,胡椒,酱油
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蘑菇
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把意大利面煮个15分钟
然后就可以把sotong炒熟,拿起来之后再把猪肉炒熟,加入蘑菇和之前煮好的sotong,在加入意大利面条和番茄酱即可
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不要看它卖相不怎么好看,味道好好呢!(骄傲着,哈哈哈)
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年初5,也是情人节当天,我尝试了煮第二种意大利面- creamy source spagetti
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把这两个合起来一起煮成酱,就有很香浓的chesse味道,之后再加入鲜奶一杯就行了
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卖相看起来出得来厅堂,可是味道没有想象中那么美好,酱汁太少了>.<

不行,我要继续努力,一定可以煮好我的意大利面!(泪奔中~ )

16 Feb 2013

年初7:残障儿童院去

今年的新年过得大不同
年初7,人日
我们和其他的堂兄弟姐妹们一起前来位于PJ的残障儿童院捐钱派红包
第一次来到这里,虽然看到很多残障的儿童
可是他们依然天真无邪,活得很开朗
有一些还会前来和你握握手,微微笑
为了表示尊重,我没有向他们拍照


 在未出发的前一天,堂姐夫就到残障儿童院拿了一张他们平时需要用到的" List"
包括一些日常用品,干粮食品等
然后就到商场进货
今天一早,我们10多个人一起前往儿童残障院
把昨晚买下的日常用品都搬到这里来


这里总共住了138位残障儿童,有一部分的儿童都没有自更能力,
需要别人的帮助才能走路吃饭,有一些智商比较低,不懂得如何沟通
真的好可怜
可是,他们的父母在哪儿?我看见一分报纸的头条,
“孩子送来,家长说:死了就丢”
把孩子送来还交待这里的负责人说“孩子死了的话就丢掉”,
看到都心疼,毕竟是自己的亲生孩子,他们天生残缺,父母也有责任阿~
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今天做了很有意义的事情
和堂兄弟姐妹一起派了百多封红包,孩子们拿到红包都笑得乐融融
我想,身为人妻之后的第一年
开始派了红包好几天,这一天派的最痛快呢=)


14 Feb 2013

年初4:吃尽马六甲

每一年新年都会随着VIP到马六甲,一来探亲,二来找吃!今年过得很特别,我们睡到自然醒(还敢说,是我自己说平时的自然醒也是8点多,结果这一天10.30才醒,吓了一大跳)从KL12点多才出发,我们也找来了两位出生于马六甲的朋友(criss & Chelsie)一同去“挖”好康,来个马拉松吃尽马六甲!
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马六甲对你们来说也许已经不陌生了,常常来到这里一定会光顾和记鸡饭,satay celup, layer cake和 Nyonya foods, 可是这一天天气不作美,一抵达就给我下起倾盆大雨=(而且所有的鸡粒饭都排长龙,所以临时改plan..criss说要带我们去吃我们外地人没有吃过的, let ‘s go ,走!!
第一站就是祥记猪肉satay(位于马六甲葡萄牙街的培德华小(SRJK (C) Pay Teck, Melaka ),
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我们一开始点20支,后来加多10支,然后再加多10多支,总共我们吃了40多支,哈哈!这证明这里的satay不是盖的!这里的satay不像平时的那种黄姜味,而是肉里充满甜汁, 咬下去嫩嫩的, 口感极好.
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另外一个卖点就是那浆料,别与一般的花生口味,这里的特制浆料有花生、芝麻、黄梨及酸果的海南沙爹酱, 吃下去有浓郁的黄梨味,还可咬到一丝丝的黄梨纤维,很开胃!吃到最后,我们干脆想把那浆料给喝完,哈哈!
祥记沙爹屋
Kedai Satay Xiang Ji

50, Jalan Portugis
75200 Melaka
电话: (019) 6278 868 / (019) 6678 868
营业时间:10am – 6pm



吃完之后,马不停蹄的去下一站 - klebang coconut shake
这一站真的不得了,虽然卖点只是那coconut shake, 可是一样排长龙啊!也许你会很好奇到底这椰子刨冰有什么魅力,竟然下着雨也在排队?原来这家由马来同胞经营的小店在马六甲其实还蛮火热的,这椰子刨冰就是用椰肉及雪糕加入冰块中搅拌形成冰砂椰昔。IMG_5221
其实这地方已经分了两个地方,打包和当地吃。如果是打包的话就在路旁而已,如果当场喝和吃一点东西的话就得走进去一点,里面有个小小的店面(如上图)
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强力推荐,超好喝,价钱大概RM2
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如果想吃点东西,这里也有nasi lemak, meehon, 和一些马来糕点。
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这里的nasi lemak虽然是小小一包,可是我们还是点了3包,那辣椒对我来说很辣,可是还是啃了一包,最后一直灌水!
地址:这间小档口就坐落在Pantai Klebang的Klebang Besar回教堂附近。即Caltex汽油站旁。
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好,接下来下一站 -- 薄饼popiah
马六甲有著名的薄饼?这是我第一次听闻叻,原以为popiah 只是一个很普通的食物,毕竟KL到处都是,可是抵达的时候我真的吓了一大跳!
吓到其一:又再排长龙,吓到其二:竟然要拿号码牌=.=!!!!
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如果你来马六甲看到这个小档口,不要怀疑,就是低调但又非常著名的uncle在卖popiah !!
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我们等了差不多40分钟!!!原因是多数的人打包都是10多条的=.= (这里只有打包服务)果然,这popiah很不同,里面有炒沙葛,蛋碎,肉碎,芽菜,中间是猪油渣!沙葛很入味,还有老板加入了很香很脆的猪油渣味,所以吃起来很有口感,另外老板很顺手的包每一个popiah,隔段时间就会翻一翻中间那煲炒沙葛,沙葛有慢火一直保温,所以吃起来不会冷冰冰
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这里只有打包服务,所以只要在车上,好滋味啊!!!!
地址:猪油渣popiah @ Bunga Raya, Melaka 



Hotel Mimosa & Madam King Emporium 前面的流动摊位
如果你在这个觉得口渴,不妨到附近寻找这个小档口,超好喝的罗汉果
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喝下去的很香浓的罗汉果味道,而不是糖味哦,除了罗汉果,饮料里也有龙眼及冬瓜。在哪里?就在Jalan Bunga Raya,于Mimosa Hotel的路口转左后,档口就在右边的马路旁。
来到这里,criss和我们告一段落!剩下我们三人继续为下一站冲刺,哈哈。这也是今天的最后一站,我的肚子快要爆炸了。接下利我们来到葡萄牙村的海鲜店,这里的海鲜店有差不多10多间,可是我们常常都是光顾店名为“1 号”的海鲜店,这里的salty crab鹽烤螃蟹让我们回味无穷阿=)
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虽然有很多人比较爱吃有“湿淋淋”酱汁的烹饪煮法,可是这salty crab让我不得不爱!哈哈哈!
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久违了,螃蟹!也许是新年关系,价钱廷贵,1KG RM68, 我们光是这螃蟹就被砍了RM80多=。=可是我说这是给他的情人节套餐,所以值得啦!最重要是大家吃得痛快阿=)
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当然还有烧siham和炸sotong,这一餐太满足了啦!
还有,这附近有卖这个芒果鲜榨饮料加酸酶(青芒果榨汁,酸酸甜甜),推荐!RM2.5一杯
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No.1   Seafood Terrace- Portuguese Settlement, Ujong Pasir, 75050 Melaka
好了,没有下一站了。从3点多吃到8点多,吃了10多样=.=!这一次的马六甲,我第一次尝试猪肉satay,popiah,coconut shake,这些都值得推荐给大家,真的要谢谢当地人criss为我们作了这些介绍,太棒了!
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马六甲,一个新年期间不得不去的地方,新年气氛依然那么浓郁
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马六甲,一个人来人往的地方,这里有数不尽的美食,看不完的古迹
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即兴的和老板聊了起来
VIP:哇,老板给4个字我们买叻- 1919!!!!
老板:老兄,那是ULALA la………
哈哈哈哈!




马六甲,我们每一年新年都来得老地方,回顾
2012- 久违了,马六甲 (http://joantang1225.blogspot.com/2012/02/blog-post.html
2010 - 新年的喜怒哀乐-初3-马六甲 (http://joantang1225.blogspot.com/2010/02/3.html
2009- melacca trip, 2 day 1 nite(http://joantang1225.blogspot.com/2009/01/melacca-trip-2-day-1-nite.html