久违的便当食谱回来啦，
这一次和大家分享上个星期尝试的Quiche Toast Cups，准备时间大概10 分钟，
然后烤15分钟；）
准备材料：
bacon 切碎, 洋葱切碎，面包x4 ， cheese ,蛋液 ， 牛奶
少许盐，胡椒， parsley
我用四片面包，然后用杯子盖出圆形的造型
然后把面包压扁放到muffin tin 去烤个三分钟
（这一个步骤主要是让面包变得比较立体，而不是烤成褐色的那一种哦）
烤的时候，可以先把bacon 和洋葱炒一炒然后备用
（ 记得不要放太多油 ）
面包烤好之后
先放上炒过的bacon 和洋葱，加上cheese
最后淋上蛋液（ 蛋液有加了牛奶，少许的盐和胡椒）
记得，放了蛋液之后就马上放进烤炉哦
不然面包皮会软掉..xD
烤15分钟，150度
达拉，很像egg tart 有没有
面包皮也很像蛋挞皮！
很多朋友纷纷和我拿蛋挞皮的食谱，食谱就是面包皮压扁而已啦！
童童那天的便当；P
更仔细的食谱可以点击这里
1 comment:
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