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30 Oct 2016

(亲子户外)GK有机农场

继上一篇在部落格和大家分享过《野餐好去处》之外,
接下来我再次带着孩子和网友wai和网友apple当然还有一班妈妈们
一起逃离这个城市,往有机农场出发去!

我一定要记录这一篇是因为有很多孩子的第一次=)

上一次的野餐游大约有10个家庭出席
结果有朋友留言和pm说10个家庭太多了,3-5个家庭就刚刚好=)
其实不管人多还是人少,自己觉得舒服,孩子开心就行啦!

告诉你哦,这一次的农场比上一次的野餐还更多人
一共有15个家庭一起出发哦!
如果你不喜欢太多家庭一起出游的话,可以留意文末,因为这个农场也有individual tour滴!
对我来说,人多人少无所谓
人多还更加热闹些,童也可以认识更多的朋友,
加上圈子里有很多妈妈我都认识滴=)
所以我当作这是gathering 的亲自活动之一!

不多说,出发!

◆ 节目流程 ◆
09.30AM Arrival 抵达 GK Organic Farm
09.45AM Briefing + Welcoming fruit 简介 + 欢迎水果
10.15AM Guided Farm Tour (Barefooted) 赤脚绕有机园地
Planting & Harvesting Activities 种植和采收活动
11.15AM Fruit juice/Enzyme drink 新鲜有机甘蔗水/有机酵素饮料
Enzyme making demo & Tasting 酵素制作示范和示吃
Talk on Organic and environment 有机与环保对话
12.15PM Full Organic Vegetable Buffet Luncheon 全有机蔬食午宴
01.30PM End of Programme 有机”会"再见





一早830出发,从我家去gk farm大概40分钟
*我把我的发剪短了=)


收费大人rm68/pax
小孩 7-12 岁 rm 45/pax
小孩 3-6 岁 rm 24/pax

而三岁以下的儿童的免费的
童是12月宝宝,刚好免费..XD

费用包括有机午餐,很划算啊!




GK Farm 的位置其实不难找,我们跟着waze 的指示也顺利在9.10分抵达
位置刚好处于尴尬地带,在森美兰和雪兰莪的边界,
位子属于马来甘邦的最尾端,所以有点偏僻。






迎接我们的就是当天的小导游-- Mr Gan
看到他本人的时候他真在练瑜伽,好厉害的hand stand 啊! 
远远看到Mr Gan的时候就觉得这个老师很眼熟啦
近看才发现原来他是我瑜伽中心的其中一位瑜伽老师!LOL, 世界太小了吧~~ 


和老街坊eunice相聚
她好厉害,带着两个月大的宝宝来参观农场





开始之前,MR GAN 和大家分享一些农场的点滴,行程
另外还准备了半生熟的香蕉给小孩分享


据他说,这个阶段的香蕉是最有营养的=)

接下来的环节对小孩子们来说一定是新的尝试,那就是就脚绕有机园地
平时在城市我们就对孩子说,出外玩一定要穿鞋子
习惯穿鞋子的他们忽然间要接受脚走园地
是有一定的挑战啊!

Gan师傅说,脚走园地对身体很好
因为身体留着很多静电,透过脚走可以帮助血液循环,防止脚气,能增强足底肌肉=)





第一次赤脚走园地的童童,很意外的说她竟然可以接受
我觉得孩子的心态很简单,那就是跟大队!
看到其他小朋友一起脚走园地,她也欣然可以接受=)






童童第一次走独木桥







站的好有姿态的师傅
在和家长们解释蜂蜜的种类


脚走园地,双脚很踏实的踏在草地上




与其他小朋友一起合照

记录童童第一次种番薯叶






童不是一个非常喜欢吃蔬菜的孩子
可是我准备的每一餐,我都至少要她吃三口
从以前半哄半骗到现在,她已经知道吃饭的时候一定要吃蔬菜
而我最常用的话就是:“吃多一些蔬菜有帮助长高哦,那长高之后就可以跳很高”

这句话很好用,现在她看到外面的叔叔阿姨们如果没有吃蔬菜
她会小小声和我说:mommy, you see ahyi cannot jump high high LOL

我借着这一次带孩子参观农场的机会也顺便一提,要她看看劳累的农夫们如何种植蔬菜水果
如果你不乖乖的把蔬菜吃完
那不是很浪费农夫们的一番苦力吗?

我和童爸都是爱菜家族,希望这样会让童童爱上蔬菜多一些




接下来记录童童第一次拔番薯
拔了之后每个人都可以带一包回去-)


不放弃的拔啊拔,终于拔出几颗小番薯啦=)




很不可思议的看着自己手上的“战利品”


结束之后就是有机午餐时间啦!
因为要看顾孩子,所以食物无法全部都拍啦..;P






我是一个对吃非常简单的人,太复杂的我不喜欢
所以这一道很简单的有机面条深得我心,吃了一盘还续盘!
老板娘说,调味料只需要一些麻油,酱油,胡椒粉就行了
另外可以加一些木耳和菇类,就非常好吃啦=)


最后我还向他们买了两包回家慢慢煮,哈哈哈!





有机蔬菜很好吃,不需要什么调味料就可以烹饪出美味的有机蔬菜午宴
小小声说:我吃了两盘青菜
哈哈哈哈!!




面控童看到面条简直就是把其他事物当透明
每一次问她要吃饭还是吃面
答案一定是面...;P 






甜品

午餐过后的孩子们可以选择性的到池塘里玩乐






这个环节童童斋“看”,不敢下水





结论就是
我很喜欢,很推荐这一次的农场出游
童童的表现让我惊讶,全程自己走,自己种菜,自己挖番薯
人家说孩子常常会surprise 家长,原来是真的
没有试过都不知道原来孩子是喜欢郊外出游滴!当天的她真的开心的不得了
我们有15 个家庭,大概40人,所以这是private tour ( 包场!)
大家像是一家人那样,好温馨!



如果你有兴趣,可以联络他们哦!
可以找朋友组成private tour,不然就是individual tour
不过一定要booking 哦!

FOR FARM VISIT / PROGRAMME INQUIRIES: (9AM - 6PM)

Phone: +(60) 12-3866 078 (Ms. SK Lee)
Email:  gk.farmvisit@gmail.com              
In the event we missed your call, please send us a SMS stating your , < No of guests>, & . We will get back to you soonest possible.  Thank you.  

FOR PRODUCT INQUIRIES:

Phone: +(60) 16-7766 397 (Mr. JH Liu)
Email: gkof.sales@gmail.com

OTHER INQUIRIES:

Email: gk_organicfarm@yahoo.com
  




What to Bring & What NOT to Bring?

1. No Air-Cond. No Dress Code. No Ties.

2. No Perfume. No Smoking.

3. No Tissue Paper.
I
4. No Plastic Bag.

5. No Walk-Ins. Pre-booking Required.




18 Oct 2016

童童便当#3

除了母乳让我那么坚持之外,我想第二件事情就是做便当这回事吧!
从童童开始入学之后,我每一天早上都得为她准备便当
(因为学校没有提供早餐茶点)
一开始我觉得怎么这件学校这样啊,
早点也要父母自己准备(还抱怨一下下)
可是经过这10个月得便当计划,童童接触了好多好多不同的食材和食物
有西式,中式,印度餐(roti canai) 等等!
(因为我坚持每一天都准备不一样的新食物,好像有1-2个repeat过而已 ;P)
而且我起码知道孩子每一天的早餐在吃些什么东西
吃的分量是多少,喜欢/不喜欢什么食材
间接中,我更了解孩子的喜好=)


所以我觉得,做便当一点都不累
起码看到这个挑食鬼有一些些的改变,心里10分安慰=)
我没有办法在部落格记录每一天得便当( instagram and facebook 就有)
可是我这里就分享一些我觉得挺好吃,容易准备,可爱讨喜得便当食谱吧!






cheese macaroni 

以前童童完全不能接受macaroni
可是就是孩子不接受所以才要on and off的继续offer 啊,我们不可能一直只让孩子吃自己喜欢吃的食物,这样只会让孩子变得更挑食
这一次我尝试了简单食谱

其实creamy macaroni 很简单
就是放入牛油+ 牛奶/whipping cream + cheese 就行了 ,然后加入喜欢的食材(如蘑菇)
最后调味料 就是盐,胡椒,basil, parsley 就完成啦!


饭团

我没有art sense, 所以我捏饭团真的很失败
我常用的饭团食谱就是
日本米饭,加寿司醋,加入海苔,芝麻,三文鱼/蛋(蛋要另外准备才和饭mix起来)
然后捏出你要的造型
(可以用保鲜纸,饭团会很黏)

市场上有卖很多饭团的调味料,饭蒸好之后撒上调味料就行了
可是童童便当我尽量使用天然食材
所以我没放..;D 




串烧
其实没有烧啦,只是把各种食材串起来
看起来很多variety 那样而已啦!
这一次我把brown mushroom (中心拔掉,然后加入蒜米和cheese) 
烤一个10-15分钟就行了
告诉你,真的太太太好吃啦~~~ 

照片中我把葡萄,烤蘑菇,小面包,cheese 和黄瓜串起来然后给童童带去学校去=)


鸟巢蛋

当初会做这个是因为卖相好可爱!
“鸟巢” 其实就是hash brown, 把马铃薯放进烤箱烤一烤
然后全熟蛋2颗就行啦(眼睛- 黑芝麻,嘴巴- cheese ) 


全食谱



烤黄瓜

因为童不那么爱黄瓜,然后看到bear 妈妈分享了这一套食谱
所以就试一试啦

把黄瓜涂上番茄酱,加入cheese 最后放进烤箱就行啦
(150度,10-15分钟)

当天的黄瓜吃掉一片,两片还会给我,哈哈哈!


(起码有尝试的吃掉一片;P) 




便当日记,下回见~!

11 Oct 2016

第一次吃在kyochon 1991

很早之前就很流行什么韩国炸鸡配啤酒,
然后也常常看到很多朋友check In 什么韩国炸鸡餐厅之类的,
可是却没有让我心动的马上想去尝试“ 韩国炸鸡”
心里os 想: 啊~ 只不过是炸鸡嘛,应该没有什么特别啊!
加上这些著名的韩国炸鸡餐厅都不是在我家附近的范围以内叻
( Ok, pavillion klcc 这些虽然不是离我很远,可是我真的不喜欢下 kl .;P ) 
(and then 我有个怪癖,就是一直觉得one utama很远,哈哈) 

直到,有一家听说很著名的韩国炸鸡店竟然在我家附近开了一家分行在
(我的附近就是5-10分钟就可以抵达的那种,lol ) 
pearl gallery shopping mall ( 就是再OUG 附近) 
更让人兴奋的是“ 有间面馆” ,“建记辣椒板面” 都在这里开了分行!
(omg... 尖叫! ) 
都是我超级爱的食物!!

好吧,首先让我有冲动想去尝试的原因是
童童朋友仔的妈妈(F 妈咪)一个星期竟然去光顾了三次(对,第二次她特地去打包,第三次就是和我们一起聚餐啦!)
第二,同一时间看到33的部落格,她特地去到pavillion分行光顾
第三,同一时间我的邻居知道开了分店也说“ 找一天我们一起去试试看”

就这样,我的脑袋被brain wash 到7788 
某个星期五决定让厨房休息,我们5个大人,两个小孩一起出发去吃kyochon 1991 ;D




7点多到达就要等大概20分钟
真的那么好吃么?


等待的时候还可以到隔壁的jaya grocer 逛一逛
btw, halloween is around the corner, 今年将会第一次让童童去explore halloween 
超期期待!




韩国炸鸡menu 
基本上炸鸡口味分成三种
red pepper, honey series , soy garlic 
另外还有很适合小孩吃的salsa series

这一次的点菜完全就是交给 F 妈咪
(怎么说人家都吃过好几次,我放心,哈哈) 


温馨提醒大家
就是韩国炸鸡不是快餐
点菜之后至少要等15分钟,另外就是他们使用的鸡和配料都是 natural ingredients
看了之后也放心让孩子享用=)





5个大人和两个小孩一起用餐,所以全部口味的炸鸡和炒饭全部都点完
一次过可以尝试完所有的口味,好棒啊~~!
这就是人多好办事(?乱用...;D )





这就是为两位小孩点的salsa series, 
嗯,就是炸鸡胸肉( chicken strips)
这个我觉得没有什么惊喜,可是小孩很喜欢
F 妈咪的儿子一共吃了四条!


大人的kimchi 炒饭
一个字:辣

( ok, 我不是很能吃辣的人啦)



honey series 的炸鸡腿

这个有惊喜,皮炸的非常酥脆,肉也很嫩很滑很好吃
鸡腿童看到鸡腿马上要了一个
可是我觉得有点大只啦,吃完这个基本上你都半饱了




这也是honey series 的炸鸡翅膀
他们把鸡翅膀分成两半,尖尖的那个部分去掉
我个人觉得鸡翅膀会比鸡腿吃香,我偷偷拿了鸡翅膀(腿的部分) 和童童的大鸡腿换掉
哈哈哈!



soy garlic series 的鸡翅膀
这个也是很好吃耶!




最后就是red papper series, 我忙着吃,竟然忘了拍照
不过也没关系,两个字:超辣
哈哈哈哈哈!他们点了red pepper 的大鸡腿
我和童爸share 一个,我吃了两口,灌了好多口水
下次没什么事情还是不点red pepper了...LOL

可是F 妈咪竟然啃掉两个red pepper的鸡腿而且还可以面无表情
我笑她说,你小时候是不是喝辣椒长大的啊?




吃鸡腿是不是用手直接吃最爽?
体贴的餐厅还提供plastic 手套
不需要怕肮脏,直接敢敢用手吃吧!



和朋友仔聚餐,最开心当然就是这两位啦!
一个要喂,一个要被喂
开心的不得了..LOL








鸡腿童当天吃了三个鸡翅膀(腿部),一个salsa series鸡胸肉
一小碗的炒饭,一粒kiwi, 三片橙,一粒小苹果
(水果是我和F 妈咪自备的啦)
聚餐结束后大人和小孩都饱死了



ok, 这一次尝试过韩国炸鸡后我对它真的改观了
真的不同于一般的炸鸡,我想最特别就是他们的腌制和调味
加上广告牌都在强调说他们用的都是新鲜食材,新鲜的鸡肉
所以大人小孩吃的安心
当然我觉得收费也不便宜,5个大人就吃了两百对大洋,LOL
不过,好吃就值得啦
好吧,韩国炸鸡,有缘再见